Récits de voyage

Retrouvez le récit de nos aventures sur le terrain



Spécialités Ardennes
A la découverte des spécialités gastronomiques de Champagne-Ardennes et de leurs producteurs, du vendredi 10 au dimanche 12 Mars 2017. Le programme Vendredi 10 Mars – Connaissez-vous le jambon de Reims?   Le jambon de Reims est une variété de jambon désossé non persillé (à la différence du jambon de Bourgogne […]

Champagne-Ardenne : Terre de Saveurs


Le goût du Bigorre
Du Bigorre et des Hommes. Tous passionnés. Tous unis.  Tous respectueux Quand on parle du Noir de Bigorre, les yeux scintillent et le cœur s’exprime. L’humilité aussi. Récit d’une aventure d’un cochon d’exception, dans un terroir exceptionnel. Découvrez la vidéo et l’article publié à la suite du périple. La plaquette […]

Le goût du Bigorre